UTILITE
- Dans une casserole, mettre 3 grammes d’anis et 300ml d’eau, porter à ébullition 5 à 10 minutes.
Hors du feu, laisser infuser 5 à 10 minutes avec un couvercle afin de conserver les propriétés de la plante, puis filtrer.
Votre décoction d’anis est prête !
BIENFAITS
- Il aide à la digestion: Grâce à la sécrétion de salive, il est efficace pour accompagner les digestions lentes et diminuer les ballonnements. Pour cela, il suffit d’en prendre quelques graines à l’issue d’un repas en veillant à les macher lentement.
- Il prévient les ulcéres gastriques: La consommation d’anis vert permet de prévenir et de traiter les ulcères d’estomac. Ces plaies qui touchent la muqueuse de l’appareil digestif entraînent des sensations de brûlure et de nausées. En cas de période de stress, on pourra donc consommer une infusion à l’anis vert en cure pour se soulager.
- Il soulage les troubles menstruelle: Depuis longtemps, l’anis est aussi réputé pour soulager les règles douloureuses. Grâce à ses vertus antispasmodiques, l’anis vert permet de réduire les maux de ventre liés aux menstruations féminines.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.