UTILITE
- Dans la gastronomie marocaine, cette épice est utilisée principalement dans les tajines, grillades, soupes et couscous.
BIENFAITS
- Action sur les troubles digestifs.
- Action contre le cholestérol.
- Action contre le diabète.
- Effet stimulant sur la lactation.
- Action contre l’anémie.
- Action anti-inflammatoire.
- Action anti-âge et sur la santé en général.
- Contre les rhumes.
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